Chef Thomas Müller
2× MICHELIN STERN
DER CHEF
Die Geschichte des Chefs
Chef Thomas Müller vereint 18 Jahre Erfahrung aus den besten Küchen Europas. Seine Philosophie: Deutsche Klassiker mit moderner Eleganz und den besten saisonalen Zutaten aus dem Schwarzwald und den Alpen zu ehren.
2018
Eröffnung
Berlin-Mitte
2020
1. Michelin Stern
2023
2. Michelin Stern
2025
Green Star